Benvenuti al DELIRIUM, il ristorante di LucaLX.Potete accomodarvi ed assaporare gli speciali assaggini dello chef LucaLX, ravioli di agnello, verdurine Tsaipwo e sushi accompagnati dall'ottimo succo di lampone e latte di cocco con estratto alle erbe, che vi verranno serviti subito.
MenùHuadoujuanInvoltino di germogli di soia con carotine tagliate alla julienne impastate in cuore di melanzane e avvolte con una sfoglia fragrante.
Potai TsaiInsalata di verdure varie con salsiccia di polpa di pesci vari tagliata a fettine.
ZhuixinYuPesce fresco servito crudo con salsa.
Diem SumRavioli di tritato di carne suina selezionata con erba cipollina.
Jiaming Diem SumRavioli di bambù con tritato di pancetta.
SuanlatangBrodo estremamente piccante con tofu e verdure essiccate.
JiemutangBrodo di farina di riso con frutta essiccata.
Sora MisoBrodo con tofu e alghe.
LamianPasta fresca con brodo piccante.
ChaomianPasta all'uovo fresca saltata con frutti di mare.
Qiuliu ChaofanRiso saltato con gamberetti, pollo, funghi e zucchine.
Zhuadou ChaofanRiso saltato con polpa di pere inondate, carne suina selezionata, mandorle e pinoli.
WudiaoSfilettata di patate dolci con coriandoli di gamberetti conditi con salsa alle ostriche.
ChaemukStufato di Kimchi con tofu, alghe e carne suina selezionata.
Wanshang JiFettine di pollo fritte e immerse nel jialadang, sugo piccante.
Mailou JiFettine di petto di pollo avvolte da verdurine ed erba cipollina, saltate con salsa aromatica.
Ruyou BaikuCostine di maiale saltate con salsa Ruyou.
Baitai YangrouFiletti di agnello cotti con salsa aromatica.
Beijing KaoyaLa tradizionale anatra alla pechinese dello chef.
Tudou ZhaYuPurea di patate con spezie varie avvolto da un filetto di salmone.
Youban YouyuSpiedini di calamari vivi aromatizzati.
Qiantou YuPesce cotto a vapore con salsa aromatica.
Paili HaixinZuppa di molluschi freschi.
Mapo DoufuTofu con salsa piccante.
Jianyou BidangUova dei cent'anni serviti con speciale salsa.
Frutta FrescaServiamo meloni, cocomeri, uva e ananas, lychees, occhi di drago, corbezzoli cinesi, ciliege, kiwi, arance e altra frutta.
NianGaoTorta di riso con frutta essicata.
Fruits DangoSpiedini di gnocchi di riso dolce alla frutta.
Magic IcecreamGelato fresco di produzione propria, gusti assortiti.
BevandeMineral WaterAcqua delle montagne sacre, naturale o frizzate.
Coconut TeaTè freddo al gusto di cocco.
FruitgeenaBevanda gelatinosa con polpa di frutta, gusti: arancia, lychees, ciliegia e kiwi.
Original TeaInfuso di tè ed erbe benefiche.
Aromatic BeerBirra con fragranze alla pesca, grad. 5,2%.
Red WineVino rosso delle montagne sacre, grad. 13,7%.
White WineVino bianco delle montagne sacre, grad. 13,8%.
Aromatic WineVino bianco frizzante delle montagne sacre, con fragranze ai lychees, grad. 13.2%.
BaijiuIl liquore delle montagne sacre, conosciuto anche come Pajkal, grad. 56%.
Nihon SakeSake giapponese originale, grad. 22%.
VI AUGURIAMO BUON APPETITO!!DELIRIUM restaurant - ©2010 LucaLX
